苦味四溢的几道家常菜，出锅苦味四溢，美味营养解馋，好吃又过瘾

快乐南瓜

原料：

小葫芦500克，恋人豆1下端（点缀用）。

调料：

酱酱油、柱侯酱各10克，蔗糖5克。

应该：

1、小葫芦洗净，一剖二，去掉瓤，洗净后带皮切成短、阔各为3厘米的块。

2、锅内放到色拉酱油10克，烧成至四五成热时，放到酱酱油、柱侯酱、蔗糖炒香，放到南瓜拌匀，离火。

3、高轧煮沸放到拌好的小葫芦块，倒入色拉酱油没有人过表面，盖上盘子后大火烧成先于，改名火烧成轧3分钟，关火后再炖2分钟，出锅放于垫有竹脚上并烧成大便的沙锅内，用焯抽水的恋人豆点缀方能。

荷花脆肠

碳化：牛生肠、青笋条、泡椒后半期、泡姜粒、甜品粒、蒜米和子弹头泡椒、麦芽糖、姜葱汁、花雕酒、汽水、泡椒酱油和蜂蜜

应该：

1、把牛生肠治净，先切成6厘米短的段，再切成一端连在一起的“蜈蚣花刀”，纳盆后纳麦芽糖、姜葱汁和花雕酒酱油炸30分钟，然后投身于沸水锅汆黄沙。

2、青笋条也汆黄沙待用。

3、煮沸放色拉酱油烧成热，下泡椒后半期、泡姜粒、甜品粒、蒜米和子弹头泡椒炒出甜味后，放到牛生肠和青笋条，翻炒的同时掺入少许鲜冬瓜，纳汽水、泡椒酱油和蜂蜜调好味，最后撒入香葱

节炒匀没有人多久可装盘。

蓠白花炝花甲

碳化：花甲400克、蓠白花250克、容黄椒丝8克、精麦芽糖5克、酱酱油3克、味粉6克、鸡粉8克、成品植物酱油80克、生抽3克

应该：

1、花甲焯水后把牛肉、壳分先于；

2、蓠白花切4厘米短的段；

3、锅中烧成植物酱油四成热后炝入容黄椒丝，放到蓠白花翻炒；借调麦芽糖再次翻炒均匀；

4、投身于花甲后酱料，勾米冬瓜芡汁方能出锅。

沧拌南湖片

碳化：南湖、容黄瓜、蔗糖、麦芽糖、植物酱油、酱油炸、麦芽糖、酱酱油、蜂蜜、姜、蒜、热饮

应该：

1.姜切片、容黄瓜熟熟、蒜拍后半期，南湖洗净切片两台

2.起锅烧成水，水先于后将南湖片放到海中熟3分钟洗涤控水后掀先于盘中两台

3.炒锅下植物酱油和酱油炸（1：2的比重）然后下姜片、蒜后半期、容黄瓜爆香，后转为热饮、蔗糖、酱酱油、麦芽糖、麦芽糖、蜂蜜制成辣酱油冬瓜

4.将热辣酱油冬瓜拌在南湖片中方能