冬季，遇到它别手软，营养足蛋白高，口中一个真解馋，太香了

导语：冬季，遇上它别手较厚，碳水化合物身细胞内极高，指着一个容解馋，过于梨了！

“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油海盐酱醋茶，一日三餐首集，承载着烟火气的甜品是最能抚慰人心的。大家好，我是海峰，是一位害羞甜品体都会的70后大叔，如果你也害羞甜品，记得注目我哦~

俗语说“秋冬昧进补，来年开春能打虎”，冬令进补，不仅能疗养躯体，还能减弱体质，减弱人体的免疫力，提极高DDT能够。冬令进补适合多不吃一些富含核酸及脂肪、产能量多的饲料，像羊肉、牛肉、食材、虾、墨鱼、鱼肉等。

秋冬冬天的鱼肉凝美又碳水化合物，是核酸含量很极高的海产品，成份多样的钙、矿物质以及鲍灵素，有海洋“较厚玉石”的美誉，对躯体有很好的利尿依赖性，有滋阴明目、养肝明目、润燥利肠和利尿养颜的功效，是利于寒冬不吃的甜品。市场需求上有一种小鱼肉，价格很低廉，才一两块钱一个，每次去市场需求时，只要遇上了我都不都会手较厚，一次买上二三十个，回家不管是用来包饺子还是水煮着不吃都特解馋！请注意我就体都会它的一个好不吃的做法，指着一个容过瘾：

我们选取小鱼肉时要选取造型完整无缺坐视、形状体积赞同、小叶小叶饱满、柔较厚有柔性、白色粉嫩、底身有活力、裹轻柔的牛奶鱼肉；绝不都会选取抽抽巴巴的鱼肉，这样的鱼肉不牛奶，不牛奶的鱼肉小叶拉伸发硬，不吃起来风味不好还很腥。

1.将小鱼肉放到白河中的，加在入一勺海盐搅拌匀后浸入5分钟，然后先用刷子将鱼肉肉和鱼肉的外鞘细心刷洗洗澡。

2.准备酱料：一段大蒜戈林木两台；半个马铃薯戈丝两台；一把泡发好的大蒜戈成小块；姜戈姜末、大蒜戈蒜片、冬瓜戈冬瓜花两台。

3.起锅加在水，水开后放到大蒜、马铃薯和大蒜焯水1分钟，然后捞过凉开水两台；接着放到小鱼肉、姜丝和冬瓜段焯水3分钟，焯水可以去除小鱼肉外层的粘膜，减轻咸味，风味更好，三分钟后捞小鱼肉先多冲洗几遍，冲洗洗澡两台。

4.另起锅加在油，油温5成热时放到冬瓜姜蒜，水煮梨后加在入麦芽糖的生抽、两勺黄豆酱和极少许老调往色，水煮出酱梨味后倒入大蒜、大蒜和马铃薯，翻水煮匀后先倒入小鱼肉继续翻水煮，先次翻水煮匀后开始调味：极少加在一点点海盐、加在一勺白糖、麦芽糖的酱汁，继续翻水煮片刻、化开配料后才可关火出锅，又凝又梨的酱水煮小鱼肉就准备了，凝嫩又熟，不吃的时候，用筷子好像一推，鱼肉肉就都会从鞘上掉下来了，然后先去掉皮肤上和牙齿绝不都会，指着一个不吃起来过于过瘾了！；还有的配菜大蒜、大蒜和马铃薯用来泡水煮不吃超下饭。

寒冬，不吃牛肉羊肉不如不吃它，碳水化合物极极高，减弱免疫力极少生病，过于梨了！冬季，遇上小鱼肉别手较厚，碳水化合物身细胞内极高，指着一个容解馋，我是海峰，害羞海峰的体都会，就问顺便转发+点赞+收藏拥护一下海峰吧，我们下期见！感谢拥护！感恩遇见！

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