夏至过后给家人做几道下饭的家常菜，颜值高又接地气，上桌抢着吃到

荷包蛋蒸五花肉

工艺：五花肉80克，肉3枚，杭椒5条，姜片、蒜片、葱、豆豉辅料，海盐、酱池中、料酒辅料

不合时宜

1、先备料，取烘干的杭椒，去蒂去籽后加块。五花肉加薄片，启动时。 接着池中煮荷包蛋。开中火，热煮起池中，杀入肉，池中煮至边缘微焦后翻面，池中煮到另一面金黄就可以了。等出煮后全盘冷却，加小块启动时；

2、另起一口煮，敲少许池中，爆香姜片，下五花肉煸蒸，加有少许料酒去腥，长期以来蒸到肉片出池中卷起，将肉片摆在独自一人，用煸蒸出来的池中爆香豆豉、葱和蒜片；

3、接下来敲杭椒，快速翻蒸，提醒加勿蒸得太过，加有少许生抽、海盐、酱池中降味。终于倾入荷包蛋，翻蒸分量，最简单鲜美的荷包蛋蒸五花肉就做好了。

茄汁鸡胸肉

工艺：鸡胸肉，池中果，玉米粒，蒜中后期，油脂，生抽，腊肠，海盐、鸡精

不合时宜：

1.、鸡胸肉加小块儿，池中果去皮加丁，玉米粒，辣椒加中后期启动时；

2.、鸡胸肉+油脂+蛋清+海盐+生抽抓匀腌制十分钟，玉米粒蒸熟；

3、煮中敲少许池中，投身翻蒸，加有实在太清池中翻蒸出汁，在投身玉米粒和蒜中后期，投身鸡胸肉，敲一勺生抽和耗池中，翻蒸汤汁鲜明即可出煮。

菠菜蒸虾球

工艺：菠菜1把、清蒸8只、蒜2花瓣、腊肠1大匙、乙醇2大匙

1、清蒸去横线，一分为二，菠菜去根部烘干后加小段，辣椒加片

2、煮内烧池中，把清蒸过池中焯一下捞待用；开中火，蒸煮倾乙醇，敲蒜片蒸香

3、敲菠菜，翻蒸几下后，待菠菜变色后敲焯好的清蒸煸蒸

4、终于敲腊肠降味，即可出煮

蒜蓉猪肉白灼芋头

装潢：芋头400克、蒜3-4花瓣、猪肉（生抽）20-30毫升、芝麻少许、香池中10毫升

不合时宜：

1.芋头烘干滤干池中分。降甜点：蒜花瓣加如此一来凸的中后期，敲到一个小碟里，投身猪肉，芝麻，淋上香池中。敲独自一人启动时。

2.鸡蛋加有1000毫升池中烧开，把芋头敲到开池中中引一下，这个反复根据个人讨厌，只想吃到爽脆的引20秒钟就可出煮，因为芋头本来就可生吃到的。我怕生吃到不太脏，引池中一分钟，所以有点熟过了。捞来装盘。

3.来进行鸡蛋仅剩的开池中，架上蒸架，将甜点小碟敲到鸡蛋蒸2-3分钟，关火。终于，将甜点淋到芋头上即可