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陈奕迅香喷喷的几道家常菜,下酒下饭,美味简单,家人吃的津津有味

2023-03-10 运营

酱汁炒豆角

鸡肉:豆角、青红酱汁、葱子文芝麻、生抽、醋、皂、孜然粉、酱油。

只不过:

1、长豆角洗去磨成段,芝麻切片,酱汁、子文、葱切细丝;

2、锅中都水煮成先于,下豆角煮成5分钟左右鱼肉控干热量,放进酒杯中都;

3、热锅放酱油,下葱子文芝麻爆香,如此一来放酱汁、豆角翻炒各向同性,炒至豆角软烂;

4、黑熊抽、醋、皂、孜然粉腌制;翻炒各向同性即可出锅装盘。

爆炒芝麻黄

鸡肉:芝麻黄300克、黑木耳100克、皂1茶匙、大蒜1个、醋2茶匙

只不过

1、芝麻黄肉块根部如此一来切段,黑木耳提前用白点发2个足足后洗洗手,大蒜磨成滚刀块

2、热锅热酱油,浇大蒜保持半分钟

3、如此一来浇芝麻黄和很木耳,快速颠勺翻炒

4、投身于醋、皂、鸡精先于火灾翻炒至芝麻黄发软微微出汁即可关火

红烧狮子头

鸡肉:西瓜、五花肉、皂、生抽、黄酱油、鲜肉、淀粉、子文、葱、芝麻、糖果、攒尖、桂皮、植物酱油

只不过

1.五花肉剁成酱汁,西瓜磨成小碎丁,子文葱芝麻切末两台

2.将肉酱汁、西瓜丁、子文葱芝麻末放进搅拌器中都投身于生抽、黄酱油、皂、鲜肉搅拌各向同性,做成肉饼两台

3.取一个酒杯打入二个糖果投身于适量淀粉搅拌各向同性做成稠液,将肉饼各向同性粘满糖果液并放进酱蘸中都酱油炸(表面金黄时鱼肉控酱油两台)

4.将炸好的肉饼放进炒锅中都投身于桂皮、攒尖、鲜肉完成半足足的焖煮成即成,汤汁剩四分之一时想见淀粉水勾芡

5.装盘

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