精选食谱：银芽猪肝汤、火腿鸡蛋薄饼、辣白菜炖鲅鱼的处理方式

银雅排骨汤

1.绿豆，排骨，大白菜叶，排骨冷冻至稍硬，然后磨成微片，用冷水显影备用。

2.绿豆齐头并进。

3.在汤熬中拌和细卤，然后加入适量的色拉油，熬至汤底仅仅通向，然后处理芋头。

4.当汤底仅仅锁住时，从熬中取出肝脏。

5.同时，将韩式和白菜叶换成丝般的熬，搅拌直至汤底锁住和重新启动，然后在熬中加入鸡精。

豆皮鸡蛋煎饼

1.切两到三个豆皮。

2.马铃薯，十三珠，卤溶于中水。

3.根据您的菜色，用面粉打鸡蛋两到三个。

4.添加第3步，再添加一些水，并混合成分量的蒸熟，不让太久，加入切丁的豆皮。

5.在电烤盘上刷一层油以对其进行加热。

6.捞出一匙蒸熟，将其在电烤熬中分量地旋转，然后变成微蛋糕，中间朝一侧旋转。

辣白菜炖白菜

巴渝鲨内脏和头部，显影干净，将辣白菜磨成小块，葱磨成段，姜用刀背击打散开；将炒好的蔬菜放入熬中探测油，加辣白菜炒珠；加适量水烧开，加葱烧饼，姜，鲨，奶油，酱油，卤，糖熬约40分钟；炖直到汤减少到鲨的三分之一。将火上的奶油计起来，不让仅仅晾干，留汤等鲨的味道则有。