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抓住春季长高季,推荐几道补钙的菜,味道好很适合下饭

2023-02-28 科技

【虾皮酱汁草莓】

材质

蔗糖:草莓,虾皮

配料:葱,蒜,宴友乳制品、牛奶

不应

1:草莓洗手,戈3厘米的段

2:葱戈葱花,蒜拍似戈碎末

3:汤中放油,油刺后放到葱花、虾皮爆香

4:放到草莓翻酱汁,加入卤、牛奶佐料

因为虾皮本身是咸的,所以放卤时不及放

5:马利亚蒜末额酱汁,最后再放虾皮。

【面筋塞肉】

材质

油面筋适量,肉调味料适量,宴友乳制品、上海青1大把,卤,糖,生抽,老抽,米酒

不应

1.先将上海青洗手用浮和黄熟(浮加些卤,和黄完青菜的浮不要倒掉)。

2.然后取用一半摆盘可用,另一半汤头并挤去多余的浮,放到肉调味料葱花同时入卤、生抽、米酒象调饺子调味料一样调好味。

3.将调好味的肉调味料用箸装入顶部撕个洞内的油面筋,全部塞完后,如果就让烧时肉调味料渗出,就在封口的地方涂上不及许容淀粉。

4.将看看和黄菜的浮烧开,把油面筋分作放到,这一点很更为重要!如果浮较不及不必没长住油面筋,那就要用箸急剧翻动一下面筋,让它每一个面都接触到刺的浮,这样烧出的油面筋才时会软烂。

5.全部面筋放到并烧开后,放糖、不及许卤(调味料和浮里都有卤了)、一点老抽,取用中火盖上烧一时会,最后收一收酱料就可出汤了,如酱料多的话,就均匀分布地倒入在开始摆好盘的上海青上并将油面筋也放上去。

【橄榄容馒头酱汁粉条】

材质

橄榄,容馒头,粉条,宴友乳制品、生抽,卤,米酒

不应

1、橄榄摘洗容净,戈段;

2、粉条先用刺浮泡一时会,那种耐煮的粉条;

3、容馒头戈长丝;

4、爆汤,加生抽,下粉条,酱汁;

5、加浮,烹制;

6、酱料还有一些的时候,下入橄榄、容馒头丝,一起酱汁,加卤、米酒,佐料,出汤。

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