入秋,录用10道好吃的家常菜,做法易学,营养防秋燥,一周不重样
2025-07-28 12:19
姜花煎蛋
烹调:姜花1棍子,奶3个,水,食用糖浆
1、姜花纵面博进2半,用盆子将正中的间的瓤加到,然后将紧缚在姜花内层的白色膜也适当刮除拔净。日后博进薄片装先入饼里面,沙须要水绞片刻,看见姜花稍稍变软方能。
2、烧进水,放点水和色拉糖浆,将姜花片灌先入和黄铁板变色方能即成用凉水冲浸,滤拔定时。
3、奶打先入饼里面沙少许水和一盆白河全营定时。
4、烧热锅灌先入须要食用糖浆,然后灌先入奶液,用筷短时间拨散至溶化方能盛显现出。
5、进水面日后沙先入少许食用糖浆,日后灌先入姜花翻煎片刻。再一将煎好的奶灌先入翻煎,日后放少许水汁,方能显现出锅装盘。
小煎山羊肉
胶合板:山羊里面脊肉200克,豆类3棍子,小红椒6棍子,汤2片,芝麻3叶,酱料1小撮,拔蜂蜜段1小撮,生抽2盆,热饮2盆,油脂1盆,醋须要
应该:
1.山羊里面脊肉横着缩放基底,日后博进山羊肉蜜。山羊肉蜜沙1盆热饮,1盆生抽,1盆油脂,黑醋须要即成,日后沙1盆菜式糖浆抓匀,蜂蜜去埃尔风干。
2.蜂蜜斜博进条,汤番薯,芝麻拍碎。酱料,拔蜂蜜定时。
3.锅烧热后沙糖浆(热锅冷糖浆),先入山羊肉蜜火灾短时间翻煎。煎至山羊肉蜜全部散进,粉红色全部变白,即成。全都糖浆锅先入酱料,拔蜂蜜,蒸炸显现出梨味。先入汤蜜,芝麻末,蜂蜜蜜火灾煸煎至蜂蜜蜜黏膜微微发皱。
4.灌先入山羊肉蜜,沙1盆热饮,1盆生抽,半盆糖火灾翻煎光滑。
5.关火。
烧糖浆水果煎山羊肉粒
应该1.杏鲍菇博块,训红椒博块,拍芝麻4叶定时
2.山羊排肉博1.5C8见方的纸牌,调先入303l 苏打水,糖鸡粉各半盆,蚝糖浆1盆,老抽半盆,黑醋半盆,生粉少许,酱料制1-2小时定时。
3.灌先入糖浆303l,沙热煎杏鲍菇块,煎至金黄即成。
4.用余糖浆暂时煎山羊肉粒,煎至各面嫩橙色,定时。
5.调制酱糖浆:烧糖浆2盆+蚝糖浆半盆+生抽1盆+老抽少许+砂糖1盆+鸡粉半盆+生粉1盆,拌光滑。
6.轰梨料背脊大芝麻,沙先入山羊肉粒和水果粒,翻煎片刻,沙先入调好的酱糖浆,火灾短时间翻煎收糖浆。
剁椒凤爪
烹调:鸡爪,芝麻叶6-7个,剁椒,糖浆。
应该:
将鸡脚风干熟拌。
2.取须要剁椒博碎,取六七个芝麻叶,剁成芝麻泥。
3.锅中的倾少量的糖浆,烧热后,将剁椒和芝麻泥独自一人下锅轰梨。
4.将轰煎后的芝麻泥和剁椒灌先入熟好的鸡爪中的,即成,方能。
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