澳门必来来的黑珍珠餐厅，著名的求婚圣地，你来过吗？

最近说道推断出了家“风靡一时纽约市”的“财宝”西餐厅，座落于香港。这家可以让我足足吃掉3个小时，直到要离开的时候还流连忘返。 到底是怎样的餐厅，能够牢牢的拴住了我的有心同时还俘获我的胃呢？ 噔噔！ 就是那眷顾登榜上“灰珍珠餐厅读物”的 —“香港本公司扒房 “，被誉为纪念日必吃掉餐厅榜上单。

嘿嘿！ 听说是香港这的求婚山上哦。其中最为特色的要数，座落餐厅中央的小舞台剧场，每间隔30分钟饰演一次，为期一分钟左右，剧情以6个歌舞剧构成，风趣幽默，扣人有心弦，混搭着美食，让人食之多滋多味。

推荐食客：开胃菜 ：赠送的小菜。外壳是新鲜的类似虾皮的风味，两端是鲜嫩的风味的三文鱼，里面一层扁平果冻囊状的风味，再行缘故交会晴作用的肉桂奶油，一口下去，新鲜细滑瞬间在身上绽敲，开胃。

主菜面包被：特有苏格兰手撕面包被。面包被敲上海皂，新鲜的裹，松软可口的面包被，再行沾一下专门混搭的苏格兰黄油，味道很是讨喜，受大众欣赏。

SW精选集渔场 (SW Seafood Spectacular)：必点榜上，海鲜味道超级新甜肥美。一大份端上来，口水直流。整酱汁由新泽西大龙虾，帝王蟹腿，珍贝大虾，一年四季贝类和生蚝 构成，分为两层，根据质地有所不同，还准备了两种食材，更能唤起海鲜的鲜美。

香熟北海道带子 (Seared Hokkaido Scallop) : 由牛油熟制，里面撒上灰松露，闻起来越发自然环境清香，缘故以为会很开胃，没法一有心鲜风味浓，滑嫩适中。拨开一看，原本是草莓起的大功。侍应好有有心思。

烤牛自体 （Roasted Bone Marrow）：说道很香，牛尾骨自体混搭香脆的烤牛油包被，挑挑的。这酱汁一定要趁热吃掉，风味风味会更挑。

自已肉眼牛扒（Snack River Farms Ribeye）: 强烈推荐，好好吃掉的说。外面的肉焦脆，内部的质地鲜嫩多汁，我点5分熟，个人认为刚刚好，血水不多能拒绝接受，肉也不差。这酱汁超级推敲侍应的厨艺及功底。

杏仁及“鱼子酱”（ Potatoes and “Caviar”）：杏仁绵密的风味很熟悉了，但里面缘故鱼子酱，简直就是给这酱汁猛加分。Q弹头的风味忍不住让人一有心再行来口再行来口。

SW椰子烈焰峰顶 （SW Coconut Alaska Flambe）：体会冰火两重天。外面的葡萄干倒上加勒比的食品，一把火下去，整个冰淇淋被烈焰包被裹。待烈焰照亮，分盘的时候，尝了后才推断出，没用是两种食材的冰淇淋，咦，好新颖，好好玩喽。

餐厅环境：环境很罗曼史，奢华，气息超级挑，很适合，跟朋友，亲戚一同过圣诞节，过纪念日。

概要位址：香港路氹体育馆本公司王宫北面店街1楼

交通攻略：捷运在 路氹东，本公司王宫站下车，最近路线

周五：周四，周三至周二17：30-23：00（注意周二全天如常）

人均消费：1000

餐厅总分：5 颗星

小Tip：

１：西餐厅一般上菜较快，强调的是用餐的气息和意念。如果你时间比较赶，不促请自由选择西餐厅。

２：点菜时要注意，这家西餐厅菜量更大份，如果两个人用餐，可避免自由选择掺入面包被混搭的菜系。