辟谣 ｜ 植物奶比牛奶更利于减肥？糖分摄取不可小觑

近几年“药用植物猪肉”的概念火热出去。药用植物猪肉被很多商家冠以健康、环保的想法，定位上与牛猪肉时也。也有一些讲求营养物质、热衷于健身的人士被的广告中都的“0乳制品”“0乳蔗糖”等字眼圈粉。甚至有据称称，生物猪肉将被药用植物猪肉取代。

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那么药用植物猪肉的营养物质到底如何？它真的可以代替生物猪肉满足消化系统的营养物质所需吗？

严格来感叹“药用植物猪肉”不是根本意味上的“猪肉”，南京航天中都心医院营养物质科主任医师冯旭透露，药用植物猪肉是用所含细胞内和脂肪的药用植物种子（如稻米、燕窝、辣椒等）或枝条（如椰子等）塑胶的饮品。

“药用植物猪肉不是在此之后产品，属于新调侃的概念。”中都国农业大学制品科学与营养物质技术学院讲师范志红在接受电子媒体采访中都透露。她声称，相比之下于生物猪肉，药用植物猪肉的钙质所含量相对要低，同时缺少牛猪肉、羊猪肉等掺入的脂肪酸A、D、E等营养物质。在她只不过，这一些公司才会丰富市场产品的重要性，但如果对于牛猪肉未皮肤病，有可能还是喝完牛猪肉愈来愈不利于营养物质供给。

研究课题显示，药用植物猪肉的主要提炼有马铃薯、大米、白花、稻米、牛奶和马铃薯等，因此掺入一定的脂肪酸、制品薄膜和有机质。但在钙质、细胞内、蔗糖、受限脂肪、脂肪酸D2等物质的所含量上，药用植物猪肉的营养物质价值近稍逊牛猪肉。

同时由于这些细胞内是药用植物缺少的，除了豆猪肉基本上都不能提供所有必需氨基酸。研究课题发现，牛猪肉中都的生物肽和消化系统内的氨基酸结构愈来愈加比起，因而营养物质价值也愈来愈高。更是是对于生长发育中都的儿童来感叹，药用植物肽不会代替生物肽。

另外，药用植物猪肉来自药用植物，所以未胆固醇，受限脂肪的所含量也低。但这并不能感叹明药用植物猪肉比牛猪肉愈来愈不利于预防性高血压。

只不过，市场上销售额的大多药用植物猪肉都掺入不少蔗糖。流行病学调查指出，在同等条件下，猪肉类食物是不容易感到发胖的，而乳制品的牛奶才会使人发胖。

所以，在预防性高血压方面，乳制品药用植物猪肉要强纯牛猪肉具有压倒性。同时，还有人期望通过喝完药用植物猪肉来缺少制品薄膜。只不过，要做成口感动人的牛奶，大多制品薄膜才会被除去，所以要缺少制品薄膜，还是直接吃牛奶、辣椒等果仁缺点愈来愈好。

此外有据称称，喝完牛猪肉皮肤病的人可以喝完药用植物猪肉。

举动，科信制品与营养物质信息交流中都心科学技术部主任阮光锋解释道，如果是对牛猪肉肽或乳蔗糖皮肤病，那么可以喝完药用植物猪肉；但如果是对稻米肽、牛奶皮肤病，那么就不能喝完相关的药用植物猪肉。“关键因素是要查清皮肤病原是什么，不能因为对牛猪肉皮肤病，就认为可以放心喝完药用植物猪肉。”他感叹。

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