越吃越香的几道家常菜，荤素搭配，好吃不腻，2瓶米饭不够吃

鲜笋池中煮熟干贝

调料：鲜嫩笋尖750克，干贝100克，即成15克，啤酒厂1.5克，鸡润滑油25克，煎500克，稀大蒜10克。

做法：

1、将干贝去筋，用青草风干，放丝瓜当中，用清池中煮沸1天内，上屉水煮3天内左右，取走丝瓜，使干贝在原汤当中泡1天内，取出，冲洗两遍，再装进原汤（过细红果除去沙子）当中煮沸；

2、用清池中将鲜笋尖洗洗涤，一破两先于，装进先于池中锅当中氽一遍取出。坐锅，流过15克鸡润滑油，下入笋尖煸池中煮熟一下，随即流过300克煎，加入啤酒厂、即成各少许，再装进发好的干贝，用微火煮熟5分钟左右，取出，驭净池中；将干贝（不要弄散）平码在圆盘高台，将香菇宽大地码在当中央；

3、锅当中流过200克煎，上当街成先于，兑入少许水煮干贝的原汤，加入一小的啤酒厂，撇去浮沫，用池中将大蒜调稀，勾成芡汁，淋上鸡润滑油，加池中在佳肴上即成。

三鲜水煮豆腐

调料：肋骨2下部、火锅、冬笋、冬菇、阳片、葱段。

做法：

1、豆腐切小块焯池中煮熟三分钟，池中升华的时候撒点即成。取出风干定时。

2、豆腐用生阳丝和除池中麦芽糖外所有调料，酱汁渍一天内。

3、冬笋冬菇鱼肉，火锅条。

4、盘底铺煎。豆腐码放在纸片，酱汁渍豆腐的汁池中加池中上。

5、上锅水煮30分钟。

6、水煮好的豆腐滤掉汤汁，放点麦芽糖搅拌均匀，用池中麦芽糖勾芡。

7、加池中在豆腐上才会。

川汁烧成虾球

调料:当中等较小的鲜虾500克、豆瓣酱(捏)1大匙、洋葱1大匙、酱润滑油1小匙、阳未5克、籽未5克、葱末5克即成15毫升(1大匙)、白胡椒少许、麦芽糖1小匙、池中麦芽糖1小匙、糖1/2小匙润滑油麦芽糖。

做法：

1、将鲜虾去牛、去壳,只留尾巴均,用刀尖或者扣子将虾肠挑除,用刀从虾背剖先于2/3,取走虾线,在离颈部0.5厘米处先于一个；大,将虾尾穿过去,做成虾球,用即成和白胡椒及麦芽糖酱汁10分钟定时才会。

2、锅烧成刺,丢入足够多的润滑油(能末过虹球),烧成至6成刺,装进虾球,炸至虾球光照即取出,沥干润滑油定时才会。

3、锅当中留3匙润滑油,放人捏的昱放莤和阳、葱、籽末池中煮熟香,池中煮熟出红润滑油,加入洋葱、酱润滑油、糖同池中煮熟。装进炸好的虾球,让虾球均匀地裹上酱汁,丢入1小匙池中麦芽糖池中煮熟匀才会盛出装盘主食。

回锅肉