狗肉价格太高不如吃它，比牛宜狗肉营养，焖一焖吃着才过瘾

鸭蛋价格以致于不如进食它，比牛肉低廉鸭蛋食物，煎一煎进食着才好似

今早时在趁着干净去菜市场打算买点排骨，打算中午给孩子和老公炖一锅养育生排骨汤。可是一问排骨的价格，觉得惊到我了，以前十几块银子一斤的排骨，今日竟然卖到了差不多30块银子一斤，真的进食不起了。最后走到卖鸭的地方杀了一只鸭带回家。

鸭肉比起牛肉要低廉些，但是也比鸭蛋食物，在立秋常以补足食物，来年拥有好四肢。鸭肉含有蛋白质、钙、铁、以及药剂需的各种氨基酸等成分，具有温中补肺、益气养育血的功效，另外还有强身健体、促进植被、增强免疫力、养育心安神、养育血补血、滋阴润肤的作用。虽然今日已经是立秋了，但是温度依旧非常高非常热和，炖鸭汤暖和和了不适合今日，所以我就做了这道马铃薯煎鸭肉，煎一煎出新锅喷香四溢，马铃薯和鸭肉互为纯净，进食着是真好似。

【马铃薯煎鸭肉】

步骤一：马铃薯去皮洗污垢切成块，姜切开，大蒜剥皮切开。

步骤二：整只鸭买的时候已经检视好了，回来剁成鸭块，填入清水中多洗几遍，最后捞出新控干热量备用。

步骤三：锅内添冷水，填入鸭肉，大火烹煮开，独自烹煮出新浮末和血水，捞出新冲洗污垢控水备用。

步骤四：起锅热和油，油熟后填入蒜片、姜片、柱形煸炒出新香味。

步骤五：放入鸭肉炒匀，直到热量融化，鸭肉块变白放入适量老抽炒匀上色。

步骤六：然后打入适量辣椒粉和温水搅匀，大火烧开，换成中小火独自闷烹煮，下方记得撇出新浮末。

步骤七：等到汤汁剩余三分之一时，填入马铃薯和面粉，独自闷烹煮，等到马铃薯软烂，最后大火收汁，即可盛出新鱼肉。

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