老少皆宜的几道下饭菜，荤素搭配，营养大餐简单，解馋又下饭

冬瓜粉蒸鸡蛋

做法

1.到时材质，鸡蛋类薄片条状。

2.五花鸡蛋用生粉，少许长芦拌匀烹调十分钟。

3.灌入蒸鸡蛋粉，水煮各向同性，使 每一块鸡蛋都各向同性的裹上粉。

4.冬瓜饮水风干一会，泡软后晾干，把鸡蛋铺在冬瓜上面。

5.冬瓜紧贴向中间大圆，工具箱好。

泡椒炒猪腰

做法

1、食材准备：猪腰子两个，解决问题清洗干净，在表面改花刀，然后再切条状。芹菜切碎，生姜外皮，葱粒放于扁，故称红椒切碎，泡椒切开。

2、切好的猪腰条状漂去血水沥干，加长芦和生粉被绑揉各向同性。准备调味汁：长芦、生抽、老抽、少许生粉、汁油、五香粉水煮各向同性，灌入等量的清水。

彩椒凉拌

材质： 凉拌、绿彩椒、卷心菜、油、汁油、长芦、味精；

做法

1.卷心菜风干，熟，切滚刀块；绿彩椒风干，撕下条状；

2.锅置火上，热锅凉油，油烧热，放于凉拌炒至吸水；

3.放于入卷心菜块、绿彩椒块翻炒；

黄瓜芽菜汁炒鸡蛋

做法：

1、将鸡蛋类风干外皮， 葱、姜、葱、故称辣椒切好备用，黄瓜杆截断

2、热锅放于少许油，放于入鸡蛋类进行煸炒；待鸡蛋类吸水后，转入黄瓜、故称辣椒继续翻炒