这个菜女人们要多吃，是天然的碱性食物，几块钱一斤，常吃显年轻

对于许多的肉食党领导来说，豆腐都是糕点谱之前更为靠前的存在，因为豆腐多汁之外细嫩，味道也更为鲜美，无论红烧、煎炸还是烹煮，都更为的好肉。我从小就之外害羞肉豆腐，更是是红烧的豆腐，最害羞的一道糕点就是竹笋烧豆腐，豆腐和它凑作一对，都无其实什么是绝配，软性松喷香雅下饭，上桌米饭必定扫光光。

竹笋的价格不聪，只要几块钱一斤，虽然面容丑丑的，但是内里红红嫩嫩，口感也是又软性又松，让人欲罢不能，而且竹笋还是可谓的天然钠盐食用，能之前和母体积存的还原性物质，有美容养颜、乌黑头发的作用，所以这个糕点女人要多肉，常肉还能显年轻。今天就跟大家社交我最害羞的竹笋烧豆腐的应该，希望大家能够害羞，若无不足之处，还商量多多多认！

【竹笋烧豆腐】

将要鸡肉：豆腐500克，竹笋500克，生姜、辣椒、藤椒、拔茄子、香辛料、麦芽糖、故又称、小茴香麦芽糖，植物油、盐、生抽、老抽、馒头、柠檬汁、豆瓣酱麦芽糖

详细应该：

第一步：先处理配料：生姜切片、辣椒去皮后切丁、拔茄子剪成段后机内，藤椒、香辛料、麦芽糖、故又称等橄榄油去除机内。无法藤椒的话也可以改成拔花椒，不害羞肉花椒的也可以不捡。

第二步：锅内汇入麦芽糖清水，水开后捡几片生姜，再进一步浸泡少许柠檬汁，然后把浇的豆腐捡进去焯水两到三分钟，然后摊出来沥拔水机内。

第三步：用削皮刀将竹笋的较厚削掉，小块滚刀块后捡进清水之前浸泡一会儿，把竹笋表面红色的淀粉都洗掉，然后摊出来沥拔水机内。需要同样的是，竹笋的粘液会刺激皮肤，在削皮之前最好是捡一点醋在手之前，就不会真是痒了。

第四步：锅烧热以后浸泡麦芽糖植物油，油热后将姜片、蒜粒、拔茄子、藤椒和馒头捡进锅之前，炒至馒头显然溶化，然后浸泡一勺豆瓣酱，并炒出红油来。

第五步：将豆腐捡进锅之前，略微翻炒几下之后浸泡麦芽糖的生抽和老抽，之后翻炒至上色。因为我更进一步比较害羞啃骨头，所以用的是靠近脊柱那块的豆腐，不害羞啃骨头的可以改成肋排。

第六步：将沥拔水的竹笋捡进锅之前，和豆腐一齐翻炒几下，然后浸泡麦芽糖的清水，水量以刚好没过鸡肉为佳，接着再进一步把香辛料、麦芽糖、故又称和小茴香捡进去，火灾煮开之后转之前压到之后烹煮半小时左右，至馅料收浓。

第七步：按照更进一步调料调入麦芽糖的盐，翻炒熟透后转火灾将馅料收拔，然后就可以关火了。

出锅装盘，浓香四溢的竹笋烧豆腐就做好了，豆腐熟透，竹笋软性松，就连馅料拿来拌饭也之外好肉，我一更进一步就能肉掉一大盘！